ポテトコロッケについて様々な情報を紹介します。
男爵とメークイン
家庭料理のお馴染み野菜ベスト３は、玉ネギ、ニンジン、そしてジャガイモかもしれませんね。丸い形の「男爵イモ」は、でんぷん質で粘り気が少なく、つぶしやすいのが特徴。一方、ほっそり長めの「メークイーン」はねっとりとして煮くずれしないのが特徴です。熱々をほくほくしながら食べたいコロッケには、男爵がお勧めです! お料理によって使い分けられるといいですね!
◆ポイント!
・ジャガイモは皮付きのまま、たっぷりの水からゆで、熱いうちに皮をむいてつぶします。できれば他の材料と熱いうちに混ぜ合わせたい！調理の手順を頭に入れて、すばやく進めるのが大切。
◆材料（4人分）
・ジャガイモ（男爵）・・・中4個（500g）
・牛ひき肉・・・150g
・玉ネギ・・・1／3個
・バター・・・20g
・生クリーム・・・大さじ４
・塩、コショウ・・・適宜
・溶き卵・・・1個
・小麦粉、パン粉・・・適宜
・揚げ油・・・適宜
◆下ごしらえ
１．ジャガイモは皮付きのままたっぷりの水でゆでます。
２．皮をむいて熱いうちにフォークの背などでつぶします。
３．玉ネギはみじん切りします。
＊ジャガイモは電子レンジで加熱してもOK!
◆つくり方
１．フライパンにバターを溶かし、みじん切りした玉ネギをしんなりするまで炒めます。
２．ひき肉を加えて肉の色が変わったら、塩、コショウで味を調えます。
３．２に下ごしらえしたジャガイモと生クリームを加え、よく練り上げ、バットに移してさまします。
４．３を八等分し、ひとつずつ小判型にまとめます。
５．４に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をくぐらせてパン粉を全体にたっぷりとまぶします。
６．170?180℃の中温の油でこんがりとキツネ色になるまで揚げ、油をきって出来上がり!
＊ちょっとひと工夫
ひき肉を炒めるときに、カレー粉（大さじ１／２）を加えるとカレーコロッケになります。
★モデル献立
●キャベツとグレープフルーツのサラダ
●コンソメスープ
クレジットカードのポイントとは、カードの利用金額に応じて付与されるポイント還元サービスのこと。たまったポイントは商品券や各種賞品、マイレージなどに交換することができますが、何に交換できるかは、カード会社によりさまざまです。
では、クレジットカードを使って効率よくポイントをためるには、どうしたらいいのでしょうか。
まずは、1つのクレジットカードを集中して使うことです。
そして、今まで現金や口座引き落としなどで支払っていた、光熱費や家賃、携帯電話通話料、インターネット代などの生活費をカードを使って支払うことです。それだけでも、ポイントがずいぶんたまります。
また、クレジットカードには、「特約加盟店」という店があります。一般のカード加盟店での利用では、支払額の0.5〜1％程度のポイントにしかなりませんが、特約加盟店で使用すると、カード発行元独自の特典や高いポイントサービスが受けられるものが多数あります。
さらに、病院の診察料や入院費をVISAやJCBなどのクレジットカードで支払えるところがあります。何十万円もかかる入院費や高額医療費をクレジットカードで支払うことで、カードのポイントが一気につきますよね。今のところ治療費のクレジットカード払いに応じているのは、主に、国立病院や大病院ですが、病院で治療を受けたときは、クレジットカードで支払えるかどうかを確認してみるといいでしょう。
一方、クレジットカードのポイントをためても、気に入った商品がなかったり、交換できる賞品が少なかったり、ポイントが足りなくて交換できない場合などがあります。こんなときは、auやドコモのポイント、楽天スーパーポイントなどの他のポイントプログラムへ移行できることがありますので、ぜひ活用してください。
最後にポイントサービスがいいクレジットカードを挙げておきます。
・オリコUptyカード〜さまざまなポイントへの還元があり、ポイント還元率No.1。カード入会後の5カ月間はポイントが10倍。
・ライフカード（ブルー）〜ボーナスポイントが充実。誕生日月のポイントが5倍。
・NICOS VIASOカード〜ネットショッピングに最適のクレジットカード。自動キャッシュバック。VIASO eショップの利用にはボーナスポイント。
・P-oneカード〜請求額がすべて１％OFFになるほかポイントも加算。毎月７日はポイントが10倍。
ワールドカップといえば、サッカー。しかし今年は、サッカーのワールドカップに先んじて開催された、野球のワールドカップ、これに日本国中熱狂的に燃え上りましたね。ここで日本が勝ってしまったものだから、さあ、次はサッカーだと期待感が膨れ上がり。イチロー選手のリーダーシップを見習うべきかと、中田選手の孤高さが取り上げられたりと。こういう時に、みんなニッポン、好きなのねと「愛国心」を感じたりしましたが。
サッカーのワールドカップも確かに盛り上がったようです。ようです、というのは、相変わらず非地球人のわたしでありますから、当然放映を観ることなく。ええ。もちろん、野球のワールドカップも観てませんでしたけども。
職場やネットで、「今日はワールドカップで、××と試合だ！！」と威勢良くきき。その度に「ああ、今日試合なんだー、明日はどうだったか結果がきけるわね」って眺めていましたら、翌日を迎えるとしーん・・・誰も語らないワールドカップの話題。ま、負けたのね。。。あるいは引き分けか？ このワールドカップの試合のある当日の周りの人の興奮ぶりと翌日の沈痛な面持ち。このギャップが非常に印象的で、ちょっと胸が痛くなったりしました。
広い北海道は、季節や地域ごとの魅力、そしてそこで触れ合う観光の魅力が盛りだくさんです。
そんな魅力的な北海道へ旅行をするなら、自分が一番してみたいことや、過ごしたい時間をきちんと計画して、素晴らしい旅にしたいですね。
ホワイト・ベアーファミリーが提供する、「あなたが創る北海道周遊プラン」は、自分で行き先もホテルも決められる、オーダーメイドプランです。
ホテルは３６軒の中から、指定料金が無料で自由に選ぶことができます。
さわやかな北の大地を、あなただけのプランで巡ってみてください。
また、往復の飛行機は包括割引運賃を適用しているので、旅行代金もお値打ちですよ。
旅行代金は、北海道までの往復の交通費と宿泊費、そして走行距離が無制限のレンタカーの代金が含まれています。
しかも、レンタカーはカーナビを搭載しているので、道に迷う心配もいりません。
ホワイト・ベアーファミリーのホームページでは、北海道周遊プランのモデルコースを紹介しています。
このコースは、実際にツアープランナーがレンタカーで巡り、企画した周遊モデルコースなんです。
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モデルコースには、人気の観光スポットや、時間の余裕がある場合にとっても役立つ「寄り道スポット情報」も紹介しています。
カーナビとドライブマップを上手に利用し、あなただけのオリジナルプランを楽しんでください。
ユニクロは２００３年のよりタレントの藤原紀香をCMに起用しています。
有名タレントである藤原紀香を起用したのには、当時ユニクロの売上が落ち込んでいたことが理由の一つにあります。
ユニクロは１９９８年に１９００円フリースの爆発的なヒットによって、カジュアルブランドとしての地位を確立しました。
しかしその後、ライバル企業による価格競争によって同種の衣料品が安価で販売され、ユニクロの売上は落ち込みました。そして売上不振により一転して膨大な在庫を抱えることになり、業績が悪化しました。
またフリースの爆発的なヒットの反動で、顧客に商品が飽きられ｢ユニクロ離れ｣といわれる現象がみられ、ユニクロの業績は厳しさを増していったのです。
そこで業績建て直しのための様々な試みが行われました。その一つが当時幅広い年齢層に絶大な支持を集めていたタレントの藤原紀香です。
藤原紀香は元ミス日本グランプリ受賞者で、抜群のプロポーションと関西弁の親しみやすさで、男女を問わず人気を集めていました。数多くの企業CMにも出演し、｢CMの女王｣と言われる時期もあったほどです。CMタレントの好感度ランキングでも、１９９９年、２０００年には１位を記録し、既に藤原紀香をCMに起用していたJ‐PHONは大きく売上を伸ばしたといわれます。
ユニクロはさまざまな試みの結果、２００４年には再び業績を持ち直すことに成功しましたが、藤原紀香の起用も成功に結びつけた一つだといえます。
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