ワインツーリズムとはについて様々な情報を紹介します。
ワインツーリズムとは、ワイン産地をめぐる旅のことで、欧米では盛んな旅のスタイルです。
ワインツーリズムでは、日帰りや宿泊のプランが用意されており、ワインの産地を回りながら、ワインの造られた郷土の料理やワインを楽しんだり、ワインの生産者たちと話をしたりなどします。
ワインツーリズムは、ワインのことを少しでも多くの人に知ってもらい、ワインの消費量を上げることが目的で、政府観光局や現地の法人が積極的に取り組んでいます。
近年は、レストランやエステサービスを提供するスパを併設したり、歴史やワイン造りの流れをわかりやすく工夫したオリジナルツアーを開催したりと、ワインツーリズムもツアー内容が充実しています。
ワイン造り数千年の歴史を持つヨーロッパでは、中世の城でワインを造るワイナリーや貴族の別荘だったワイナリーなども多く、世界遺産に指定されているところも。楽しめるのはワインだけでなく、歴史ある建物や庭園などもたくさんあります。ヨーロッパのワイナリー、ぜひ一度行ってみたいものですね。
ボウリングをする上で重要なものの一つに、シューズがあります。
ボウリングというと、とかくボールだけに目が行きがちですが、ボールは手だけで投げるものではありません。ボールを投げるためには下半身、特に足の動きはとても大切。よって、足にフィットしたシューズを選ぶことが、ボウリングの上達を助けてくれることになるのです。
また、ボウリング場でレンタルしているシューズ（ハウスシューズ）は、１回300円前後。安いシューズなら、10回分のレンタル料で買えてしまいます。
以上のことに加え、衛生面から見ても、シューズは買ったほうが何かとお得だということがおわかりいただけるでしょう。
ボウリングシューズは、ボウリング場のプロショップでカンタンに手に入ります。まずは自分の足にフィットした、数千円程度のシューズから始めてみませんか。
リカバリー領域とは、主にメーカー製のパソコンの内蔵ハードディスクにおいて、OS（オペレーティングシステム。WindowsやMac OS、Linuxが有名）の再インストール（リカバリー）のために儲けられた領域のことを指します。
OSの故障というのはそうそうあることではありませんが、それでも長い間パソコンを使っていると、OSをリカバリーしなければならないことも生じてきます。リカバリー領域は、そんなときに威力を発揮します。
リカバリー領域を設けることのメリットは、何といってもリカバリー作業が手軽に行えるということでしょう。リカバリーCDと比べると、紛失する心配もありませんし、操作も簡単です。
リカバリー領域を利用するには、電源投入後にメーカーによって定められたキー操作をします。これによってリカバリー機能が呼び出され、リカバリーが行われるというわけです。とはいえ、すべてのパソコンにリカバリー領域が設けられているというわけではありませんから、その点は確認が必要です。
フォークリフトには、カウンター式のフォークリフトとリーチ式のフォークリフトとに大きく分類されます。後者のリーチリフトとは運転手が立って乗るタイプのものです。「リーチ」の意味は、ある地点や目的地に到着する、目的を達成する、手や腕を伸ばすなどを表しています。このリーチリフトの大きな特徴としましては停止状態でも爪の部分が伸び縮みできることですね。そのような構造のため最小回転半径は小さく、倉庫などせまい作業場所において絶大な力を発揮します。カウンター式のものと違うところは、前述した基本は立ち乗りですが、中には座って操作するものも存在するんですよ。ブレーキの方式としましてはデッドマンブレーキという、ペダルを放すことによってブレーキを効かせることができる装置が装備されています。これによって運転者が運転台を離れた場合の逸走を防いでいる効果があります。
リーチ式の長所としましては、先ほども述べたカウンター式のものよりも小回りが効く点がひとつ。また、動力がバッテリー式のため、排気ガスなどを排出せず環境に優しい点が挙げられますね。
反面、短所もないわけではありません。例えば、内燃機関式のものよりも連続稼働時間がより短い点がひとつ。それと動力が内燃機関式のものよりもパワーの点で劣るバッテリー式だけである点。あとは、バッテリーに給水が必要な点や初期導入のコストが高価である点などですね。このように短所はバッテリー式による弊害がそのままの形で現れていますね。
男爵とメークイン
家庭料理のお馴染み野菜ベスト３は、玉ネギ、ニンジン、そしてジャガイモかもしれませんね。丸い形の「男爵イモ」は、でんぷん質で粘り気が少なく、つぶしやすいのが特徴。一方、ほっそり長めの「メークイーン」はねっとりとして煮くずれしないのが特徴です。熱々をほくほくしながら食べたいコロッケには、男爵がお勧めです! お料理によって使い分けられるといいですね!
◆ポイント!
・ジャガイモは皮付きのまま、たっぷりの水からゆで、熱いうちに皮をむいてつぶします。できれば他の材料と熱いうちに混ぜ合わせたい！調理の手順を頭に入れて、すばやく進めるのが大切。
◆材料（4人分）
・ジャガイモ（男爵）・・・中4個（500g）
・牛ひき肉・・・150g
・玉ネギ・・・1／3個
・バター・・・20g
・生クリーム・・・大さじ４
・塩、コショウ・・・適宜
・溶き卵・・・1個
・小麦粉、パン粉・・・適宜
・揚げ油・・・適宜
◆下ごしらえ
１．ジャガイモは皮付きのままたっぷりの水でゆでます。
２．皮をむいて熱いうちにフォークの背などでつぶします。
３．玉ネギはみじん切りします。
＊ジャガイモは電子レンジで加熱してもOK!
◆つくり方
１．フライパンにバターを溶かし、みじん切りした玉ネギをしんなりするまで炒めます。
２．ひき肉を加えて肉の色が変わったら、塩、コショウで味を調えます。
３．２に下ごしらえしたジャガイモと生クリームを加え、よく練り上げ、バットに移してさまします。
４．３を八等分し、ひとつずつ小判型にまとめます。
５．４に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をくぐらせてパン粉を全体にたっぷりとまぶします。
６．170?180℃の中温の油でこんがりとキツネ色になるまで揚げ、油をきって出来上がり!
＊ちょっとひと工夫
ひき肉を炒めるときに、カレー粉（大さじ１／２）を加えるとカレーコロッケになります。
★モデル献立
●キャベツとグレープフルーツのサラダ
●コンソメスープ
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