ワインの歴史、日本編について様々な情報を紹介します。
ワインの歴史はヨーロッパでは数千年という長い歴史がありますが、日本でワイン造りが始まったのは明治時代の初めから。ヨーロッパと比べるとかなり歴史は浅いですが、日本で生産されるワインは日本人の口に合った上質のものです。歴史の長さとワインの質はあまり関係ないですね。
それでは、日本のワインの歴史を見ていきましょう。
日本では、江戸時代の中期にブドウ作りを、明治初期からワイン造りを始めました。ワイン造りは、明治7年（1874年）に、山梨県甲府の山田宥教（ひろのり）と詫間憲久（のりひさ）がワイン共同醸造所を設立したのが始まり。その背景には、米不足がありました。米からの酒造りを節減したかった政府は、ヨーロッパ、アメリカからブドウの苗木を輸入し、山梨県をはじめ各地でブドウ栽培とワイン醸造を奨励したのです。
明治10年(1877年)秋、ワイン醸造法習得のため、日本人として初めて土屋龍憲（りゅうけん）、高野正誠（まさなり）の二人が本場フランスに留学。帰国後、新たに加わった宮崎光太郎が国産最初のワイン会社「大日本山梨ブドウ酒会社」を設立。
明治24年（1891年）、越後高田の川上善兵衛は岩の原ブドウ園を開設し、日本の風土に適したブドウの品種改良に情熱を傾けました。
明治34年（1901年）には、神谷伝兵衛が茨城県牛久でワイン醸造を開始し、明治36年（1903年）にフランス様式の牛久シャトーを完成。
明治37年（1904年）、小山新助が山梨県に登美ブドウ園の造成を開始し、これは後に鳥井信治郎が買収。
昭和２年（1927年）にマスカット・ベリーＡを交配し、日本のブドウ栽培とワイン造りに大きな貢献を果たしました。しかし、本格ワイン（テーブル・ワイン）が当時の日本の食生活に受け入れられることはありませんでした。
やがて日本人の好みに合わせた甘味ワインの登場によって、ワインのおいしさが知られることとなり、今日のテーブルワイン時代の基礎となるブドウ園の開拓が行われるようになりました。日本産の本格ワインが少しずつ製造され始めたのは戦後になってからと言えます。
昭和45年（1970年）の大阪万博博覧会以降、海外旅行経験や食生活の欧米化が進むにつれ、ワインは急速に日本の生活に浸透していくようになりました。
現在、日本のワインは栽培や醸造技術が向上し、世界的にも高く評価されているワインも数多くあります。
岡田武史監督というと、理論家で少し堅そうな印象を受ける・・・という方も少なくないかもしれません。
確かにそういう面もあるのでしょうが、実はインタビューなどでもジョークを交えたり、ユーモアもある人だということを最近になって知りました。
いくつか紹介してみます。
１９９８年に代表監督を務める際の喜びについて聞かれると「代表監督になったおかげで、王さん、長嶋さん、野村さんと対談もさせていただきました。あとはキョンキョンと会うだけだ。」
インタビューの最後に「ファンへのメッセージを」と問われると、「ファンはいないなあ・・・」
横浜Ｆマリノスの監督時代、ＧＫ榎本達也に長女が誕生した試合で、「勝ったら武子って名前付けていいよ。」
Ｊリーグアウォーズにおいて優勝監督賞を受賞した際には「ようやくロレックスを持つことができました。」
Ｊリーグアウォーズにおいて優勝監督賞に続いて最優秀監督賞も受賞した際には「ロレックスが２つになりました。」
マリノスの監督時代、４７歳の誕生日にケガ人が続出することについて、嘆きながら「プレゼント？ケガ人が戻ってくることですね。」
２００２年に監督として現場復帰する際に「これからちょっとダイエットでもしようかな。この仕事って見た目勝負だよ？」
このほかにもいろいろあるようですが、こういう受け答えをしていることを知ると、「岡田武史」に対する見方が少し変わりますね。
なかなか面白い人だなーと私も個人的に思いましたね。
ボジョレーヌーヴォーは、毎年秋になると話題になるワインですね。タンニンが少なく、渋みや苦味も少ないまろやかな味が、女性をはじめ多くの人に人気があるようです。
ボジョレーヌーヴォーは、ガメイ種というブドウから造ることが義務付けられており、製法は炭酸ガス浸透法（マセラシオン・カルボニック法）という特別な方法。これは収穫したブドウをつぶさずに、密閉ステンレスタンクの中に入れ、ブドウの発酵により発生する炭酸ガスの中に数日間置く方法です。
その炭酸ガスの働きによって、ブドウを破砕しなくてもワインに必要なエキス分や色素を十分に得ることができます。
通常、ワインは2〜3年熟成させますが、ボジョレーヌーヴォーは2〜3カ月で出荷します。
ボジョレーヌーヴォーを「いまいち物足りない」と感じるワイン通もいるようですが、癖のないその味は、ワインに慣れていない人でも飲みやすい、フレッシュな味わいと言えるでしょう。飲む際は冷蔵庫で1時間ほど冷やしたほうがおいしく飲めます。
ボジョレーヌーヴォー、すっかり11月の風物詩になった感がありますが、今年はどんな風味なのでしょうか。楽しみですね。
ランドセルを長く使い続けられるように、家庭でできる、ランドセルの手入れの仕方や、簡単な修理の方法を紹介します。
ランドセルが雨や水に濡れてしまったとき、濡れたままにしておくと、革が硬くなりひび割れてしまうことがあります。濡れたときは、すぐに乾いた布で拭いて、日陰に干してください。また、夏に汗をかいたときは、背負いひもや背中の部分も濡れているので、雨のときと同じように、よく汗を拭いて日陰に干してください。さらに効果的なのは、１０日に１度くらい、全体をクリーナーやシリコン液で拭くと良いでしょう。
次に、汚れが目立ってきたときの手入れの仕方です。天然皮革のランドセルの場合ですが、まず、専用のクリーナーで汚れを拭いたあと、シリコン液かワックスを、布などにつけてよく全体を磨いてください。そうすることで、革の表面に薄い被膜ができ、水や傷、汚れなどがつきにくくなるのです。そして最後に、湿気を吸い取りやすい布で、空拭きするときれいになります。
また、合成皮革のランドセルは、汚れた部分を中性洗剤を使って拭いてから、よくしぼった布で水拭きをします。そして、天然皮革と同様に、シリコン液やクリーナーで拭きます。どちらにしても、汚れに気づいたら、すぐに手当てをするのが基本です。
最後に、ランドセルの表面が硬くなってしまったときの対処法です。長い間、ランドセルを使っていると、雨や汗によって、背負いひもや背中の部分が硬くなってしまうことがあるようです。そのような場合は、保革油を少し塗り込むと、だんだんと柔らかくなってきます。しかし、気をつけないといけないのは、保革油をつけすぎると、革が柔らかくなりすぎてしまうので注意が必要です。
ただし、ランドセルの状態が手に負えないようなときは、購入したお店でアフターサービスを利用するようにしてください。
ミディアムはアレンジ次第でボーイッシュにもフェミニンにもなれる、非常に汎用性の高いヘアスタイルです。特に「毎日違った自分を演出したい」という方には、ミディアムがオススメです。
一言で「ミディアム」と言っても、そのヘアスタイルはさまざま。その人自身の持つ雰囲気もあるのでしょうが、スタイリングによって似合う服も随分変わってしまいます。それだけに、ミディアムのヘアスタイルのスタイリングは若干難しいとも言えますし、逆にスタイリングのしがいがあるとも言えるでしょう。
ミディアムのヘアスタイルにおいては、ヘアアクセサリーを使ったアレンジが、イメチェンにおいて最も手軽かもしれません。特にダッカールやバレッタといった大きめのヘアアクセサリーは、それ一つでアクセントになり、印象がまるで変わってしまいます。ミディアムに限らずどんなヘアスタイルでも「飽きる」ということは起こり得ますが、そんなときは斬新なヘアアクセサリーを試してみるといいでしょう。
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