もんじゃ焼きの基本的な作り方

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もんじゃ焼きの基本的な作り方

もんじゃ焼きの作り方の基本は、だいたい以下のようになります。

まず材料は、

・タネ：小麦粉、水（お好みでだし汁）

・調味料：ウスターソース、醤油、うまみ調味料、胡椒など

・具：キャベツ、ネギ、切りイカ、桜エビ、生イカ、ひき肉、ツナ缶、明太子、もち、チーズ、スナック菓子（えびせんやベビースターラーメンなど）など

・トッピング：揚げ玉、青のり、鰹粉など

※トッピング以外はあらかじめ混ぜ合わせておきます。

そして以下のように焼きます。

(1)熱した鉄板に薄くサラダ油をひき、タネの中から具だけを取り出して焼きます。

(2)具に火が通ったら、具で環状の「土手」を築きます。

(3)土手の中央にタネを流し込んで、さらに焼きます（卵を入れる場合はここで投入）。タネがグツグツいってきたら全部をかき混ぜます。

(4)タネのふちがパリパリになってきたら焼き上がり。

(5)焼きあがったもんじゃ焼きは鉄板に薄く広げ、好みで揚げ玉や青のり、鰹粉をまぶします。「かえし（小さいヘラ）」で「おこげ」を剥がしながら食べます。

以上がポピュラーなもんじゃ焼きの作り方ですが、実際はもんじゃ焼きはお店や地域によって若干作り方が違ったりします。また、特に家でもんじゃ焼きを作る場合も、自分の好きな作り方が工夫できますね。

もんじゃ焼きがお好きな方は、自分好みの作り方のお店、もしくは作り方そのものを開発してみてはいかがでしょう。

レーシックの手術って怖くない？

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レーシック（LASIK：Laser in Situ Keratomileusis）は角膜屈折矯正手術の一種で、角膜の形をレーザーで整えることによって、近視・遠視・乱視といった屈折異常からくる目の見えにくさを矯正するものです。

レーシックの手術においては角膜を削るわけですが、目は大変デリケートな器官なので、「間違って失明でもしたら大変」とレーシックの手術に不安を感じておられる方も少なくないのではないでしょうか？

レーシックの手術は、たしかに成功率が100パーセントというわけではありませんが、逆に失明の報告もありません。というのは、レーシックはあくまでも角膜の手術であり、レーシックの手術で使われるレーザーは角膜に吸収されるので、眼球内部には影響がないからです。

レーシックはすべての人に向いているわけではありませんが、このように安全性はとても高いものなので、興味のある方は、医師に相談するといいでしょう。

ベトナム株を扱うベトナムの証券会社

ベトナム株の口座開設を行うには、まず口座を開く証券会社を選択する必要があります。
そこで、ここではベトナムの証券会社についてご紹介致します。

ベトナムにある証券会社は、かなり多いようです。
そしてその中には、日本語サービスを行っている所も沢山あります。
その中でも特に有名なのが、SSI証券でしょう。

SSI証券では、日本からの口座開設が可能で、ベトナム大使館に行くなどの手続きができないと言う人には有料で全て行ってくれる業者もあります。
頭金が10,000ドル、口座維持費が15ドル、口座閉鎖手数料が100ドル掛かります。
手数料は、上場銘柄の場合、取引額が50,000,000ベトナムドン(VND)以下だと0.5％、50,000,000?100,000,000VNDだと0.4％、100,000,000?500,000,000VNDだと0.35％、500,000,000VND以上だと0.3％となっています。
ちなみに、現在のレートだと大体1円＝150VNDとなっています。

この他にも、日本語サービスのある証券会社としては、BSC証券、BVSC証券、SBS証券、HSC証券、VDSC証券、ROYAL証券と言った会社があります。
それぞれに条件が違うので、それぞれHP上などで確認してから、どの口座を選ぶか決めるようにしましょう。

ベトナム株を購入する上で、ベトナムの証券会社を選ぶと言うのは日本人にとっては中々難しいかと思います。
しかし、こう言う選択肢もあると言う事を頭に入れておくだけでも、ベトナム株を購入する上で大分違ってくるかと思います。