ベトナムの世界遺産について様々な情報を紹介します。
ベトナムには2006年において、ユネスコの世界遺産に登録されているものが文化遺産で3件、自然遺産で2件、複合遺産は0件で合計5件、および無形遺産が2件あります。
文化遺産●フエの建造物群（1993年）・・・フエはベトナム中部の都市。市内は香江をはさんで旧市街と新市街にわかれ、中心は新市街にあります。世界遺産の王宮南門、宮殿、帝廟などがあります。
●ホイアンの古い町並み（1999年）＊このユネスコの世界遺産の英語名では「Hoi An Ancient Town」（古都ホイアン）とあるが、ホイアンが都であったという形跡はなく、実際、この遺跡は旧中国人街を中心とする民家などから成ることから、ユネスコ日本語訳では「ホイアンの古い町並み」という訳語をあてています。・・・ベトナム中部クアンナム省ダナンの南方の古い港町。
●ミーソン聖域（1999年）・・・漢字で「美山」と書き、ベトナム中部アンナム省にある古代チャンバ王国の宗教、ヒンドゥー経シヴァ派の聖なる遺跡。
自然遺産●ハロン湾（1994年、2000年）・・・ベトナム北部、トンキン湾北西部にある湾の名称です。大小2000~3000の奇岩や島からなり、幻想的な景勝地をなっています。
●フォンニャ-ケバン国立公園（2003年）・・・ベトナムのクアンビン省にある国立公園。ファンニャ洞窟は「歯の洞窟」と言う意味です。ベトナム最大の洞窟で、2億5千年前に形成されたといわれます。
複合遺産なし
無形遺産●ベトナムの雅楽（2003年）●ベトナム中央高原におけるゴングの文化的空間（2005年）
ミドリ電化とは、関西・東海地方に営業の基盤を置く家電家具量販店です。
ミドリ電化は、家電量販店としてはヤマダ電機に次いで業界第二位の「エディオン」の子会社。店舗は関西や東海地域のほかに、茨城と千葉にもあります。全店舗数は、2007年初頭で90店舗近くに及びます。
ミドリ電化では、ほかの量販店の例に漏れず、家電・家具の低価格化と安心供給に力を入れています。今でこそ小売店では消費税総額表示が義務付けられていますが、ミドリ電化では法律施行以前から「税込ポッキリ価格」と称して、消費者が計算しやすいように配慮した表示をしていました。
現在、特にミドリ電化を特徴付けているサービスとしては、持ち込み修理の費用の定額制（一部除く）が挙げられます。電化製品の修理においては、面倒な手続きの末に、買うより高い修理費を取られることもよくあることです。そのため故障しても安心して修理を依頼できない側面がありましたが、ミドリ電化なら安心して修理が頼めますね。
ギリシャの家庭では、豆料理をよく作ります。なかでもレンズマメという・・・なんとなく、日本の小豆に似た豆を使ったスープは、寒い冬などの身体を芯から温めてくれます。ファケス・スパと呼ばれるスープで、味も見かけもまさに小豆スープという感じです。レンズマメは、レンティル豆、ヒラマメとも世慣れ、ひらべったくて茶色の小さな豆です。インドやトルコで多く生産され、エジプトなどでもスープにして食べられます。栄養価が高く、ミネラル、ビタミンが豊富です。鉄分とリンが豊富に含まれていることから女性の貧血にもってこいの食べ物です。この豆は形がコインに似ていることからお金持ちになれるということでイタリアでは大晦日に食べる・・・日本の年越しそばのみたいです・・・ことが多いようです。
小粒の豆なので水につけてもどすといった手間が要らず、簡単に、思いついたときに調理できるのも嬉しいです。簡単にできるレシピをご紹介します。
ファケス・スパ(レンズマメのスープ)◆材料(6人分)・レンズ豆・・・５００ｇ・オリーブ油・・・１カップ・トマトピューレ(なければ、トマトを乱切りにしてもOK)・・・６００ｇ・ニンニク・・・４片・玉ネギ・・・２個・ニンジン・・・2本・月桂樹の葉（別名ローリエ ギリシャ語ではダフニ）・・・2枚・塩・コショウ・パプリカ・・・適量・ワインビネガー
◆作り方１．レンズ豆を洗い、たっぷりの水に入れ、ゆでる。２．ニンニク、玉ネギは薄切りにし、ニンジンは輪切りに切っておく。３．１０分位豆をゆでたら1度お湯を捨てて豆をざるにあげ、新しい水１．５リットルの中に豆を入れてまた火にかける。４．２の切った野菜と月桂樹の葉を鍋に入れる。５．沸騰したら、トマトピューレとオリーブ油、パプリカを入れる。６．弱火で1時間弱煮て、最後に塩・コショウを入れて味を調える。７．月桂樹の葉は取り出す。入れっぱなしにすると苦味がでます。８．食卓で、お好みでワインビネガーをかけて頂く。
メタボ検診では、コレステロール値の測定も行います。
コレステロール値は、肥満、特に脂質異常症について診断を行う際に重要とされる指標です。
コレステロール値が高いと高脂血症となって動脈硬化を引き起こす要因になると言われており、メタボリックシンドロームの予兆と言えます。
コレステロールには善玉（HDL）、悪玉（LDL）があるというのは有名な話で、メタボ検診では主に善玉コレステロールの量を測定します。
善玉コレステロールは、血管壁に溜まった悪玉コレステロールを剥がし、肝臓に戻すという働きを担っているので、この量が少ないと悪玉コレステロールが溜まり、それを駆除するべく集まってくる肥満細胞がアテロームという物質になって血管をふさいだり詰まらせる要因になるのです。
よって、一定量の善玉コレステロールがない人は肥満になりやすく、また血管が詰まりやすい体質と言えます。
メタボ検診ではこの量が40mg／dl未満の場合は、指導の対象となるようです。
善玉コレステロールを増やすには、食生活を改めるのが一番とされています。
牛肉やバターなどの動物性脂肪が多い食物はなるべく控え、イワシなどの青魚、納豆や豆腐などの植物性脂肪を採る事で、かなり善玉コレステロールの量を増やす事ができます。
また、適度な運動も非常に有効です。
身体を動かして汗を流す事で、善玉コレステロールが増加します。
禁煙や節煙、節酒も必要とされています。
メタボ検診を受けて指導される前に、これらの事を行っておけば、指導を受けないで済むかもしれませんね。
みたらしだんごの作り方は結構簡単。作り方さえ間違わなければ、プロ並みとまではいかなくても、それなりに満足いくものが作れるでしょう。
みたらしだんごの作り方は、大きく分けて二通り。それは団子を茹でるか焼くか。みたらしだんごは、本来は団子を焼くものなので、どうせなら焼いたほうがいいですが、近年ではスーパーやコンビニなどで、茹でた団子を使ったみたらしだんごも多く見られます。初心者がみたらしだんごを作るなら、団子は茹でるほうが若干簡単かもしれません。というのは、一目で火が通ったかどうかがわかるから。慣れてきたら焼き団子にチャレンジするといいですね。
みたらしだんごの作り方のポイントとしては、ほかには、団子の水加減が挙げられます。粉と水はほぼ同量というのが基本ですが、季節や気温によって必要な水の量に若干差が出ますので、耳たぶくらいの固さを目安に、少しずつ水を足しながらゆっくりこねてゆくといいでしょう。
みたらしだんごのタレの作り方に関しては、弱火で焦げないように注意深く火を通せば、まず間違いありません。好みでしょうゆや砂糖の量を増減してみてもいいですね。
| SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||
