通信制高校についてについて様々な情報を紹介します。
高校の卒業資格を取りたいけれど、毎日学校には通えない――という人のために、自宅での勉強を中心にした「通信制高校」があります。
通信制の高校は、テレビやラジオ放送を視聴するスタイルだけではなく、最近ではインターネットなどのマルチメディアを活用した授業を行っているところもあります。
通信制高校での勉強法の３大柱は、レポート（添削指導）、スクーリング（面接指導）、テストの３つです。
これらを通して必要な単位を取得して、高校を卒業するという、単位制を導入しているところが多くなっています。
通信制高校は、不登校の人や、全日制の高校を中退した人の受け皿になっている側面もあり、これらの人が占める割合も増加してきています。
動物占いとは、１９９９年ごろにブームとなり、生年月日を元に性格を動物に例えて占う占いです。
漫画家の玖保キリコさんがデザインしたかわいい動物のキャラクタデザインで広まり、(株)ノラコムの登録商標となっています。
動物占いは、東洋の占いのベースである陰陽五行思想を基にして、易や四柱推命の象徴を動物名に置き換えたものから生まれました。
ブームに乗って性格診断、相性診断、恋愛占いなどさまざまな種類が派生し、初期のものを旧動物占い、派生したものをアニマル占いなどと呼びます。
動物占いは、かわいい１２種類の動物と、４つの分類方法を覚えるだけですぐ使え、会社の人間関係や恋愛にも役に立つので、多くの人に支持されました。
料理の中でも、日本料理は、季節感や新鮮な素材の持ち味を活かしたヘルシーなメニューのため、近年、見直されてきています。海に囲まれた島国だけあって、魚介類・海産物が豊富なことも、日本料理の特長の一つ。
日本料理の代表格は、お寿司や天ぷら、そばなどで、調味料にはしょうゆやみそが欠かせません。
茶会での懐石料理や、宴会時の会席料理のメニューは、基本的には一汁三菜で、お吸い物、刺身、焼き物、煮物となっています。日本料理の正式なものは本膳料理と呼ばれます。
油を控えた低カロリーの日本料理（和食）や、肉や魚を使わない、野菜中心の精進料理は、ダイエットをしている女性にも好評で、また、日本のみならず、海外からも、健康によい食品として好んで食されるようになってきています。
釣りの仕掛けには、いろいろなものが使われます。
仕掛けといえば、えさ。
えさの中でも、生餌（いきえ）には、ミミズ、カラス貝、カニ、マムシ、イワムシ、アオムシ、シロウオ、タエビ、モエビ、オキアミ、サシアミ、冷凍アミや、など、小魚や、小エビや、環形動物といったものがよく釣りに使われます。サシと呼ばれるハエのうじ虫もよく仕掛けに使われます。
付け餌（つけえ）によく使われます。
これらの生餌は、地方によって呼び名が違うこともあります。
練り餌（ねりえ）というものもあります。練り餌とは、小麦粉、味噌、ふかし芋、マッシュポテト、カイコのさなぎを粉末にした「さなぎ粉」などを水で練ったえさです。
チューブに入った練り餌も売られています。
釣りの仕掛けには、ルアーもよく使われますね。ルアーは、疑似餌（ぎじえ）の一種で、金属や、プラスチック、ビニールなどでできています。ソフトルアー（ワーム）という、ミミズやゴカイのような虫エサに似せた形のものも、いろんな種類が出ています。
魚をおびき寄せて釣る仕掛けには、撒き餌（まきえ）というのが使われます。冷凍オキアミや、アミと呼ばれるプランクトンなどを撒いて、魚を一同に集めるものです。
電子レンジは、当初は大変高価で利用している人たちはごくわずかでしたが、その後低価格化が進み、現在では業務用はもちろん、家庭用としても普及しています。今ではオーブンやグリル機能などが付いたものも安価で出回っていますが、電子レンジ単体のものも、相変わらず多くの需要があります。
電子レンジの加熱スピードは大変速く、忙しい現代人にはピッタリ。電子レンジの主な使い道としては、
・冷凍された食材の解凍
・冷めた食品の温めなおし
・電子レンジ用食品や冷凍食品の調理
・料理の下ごしらえ
・煮物や炊飯などの調理
といったものがあります。現在では電子レンジ用のレシピも多く、電子レンジがあれば、料理のレパートリーが広がることは間違いないでしょう。
ただし電子レンジには、卵やソーセージなど、調理に注意を要する食品もあります。電子レンジ使用の際は、取扱説明書などをよく読み、安全に利用したいものですね。
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