ポトフ風煮込みスープについて様々な情報を紹介します。
ポトフは、牛肉や鶏肉、ソーセージなどと、大きく切ったニンジン、玉ネギ、ジャガイモなどの野菜を長時間じっくりと煮込んだ、フランスの代表的な家庭料理です。ちなみに「ポトフ」とは、「火にかけた鍋」を意味する言葉です。
でも・・・電子レンジなら、長時間煮込まなくてもおいしい「ポトフ風」の一品が出来上がります。
本来は、スープ、野菜、肉をそれぞれ別のお皿に盛っていただきますが、ここでは具たくさんのスープのようにいっしょにいただいてしまいましょう。
★ポイント!
ソーセージはそのまま加熱すると皮が破裂して危険です! 切り目を入れておきましょう。お子様にはタコさんウィンナーにしても？
ポトフ風煮込みスープ
◆材料（2人分）
・ウィンナー・・・4本
・キャベツ・・・2枚
・玉ネギ・・・1／２個
・カブ・・・中1／２個
・ニンジン・・・1／２本
・セロリ・・・少々
＊ジャガイモを入れてもgood! その場合は、1／２個を二つに切り、水にさらしてから煮込みます。
・スープストック・・・2カップ
（分量の熱湯に固形スープの素1個を溶かしてもOK。）
・塩、コショウ・・・各少々
◆つくり方
１．ウインナーソーセージは、斜めに数本切り込みを入れます。
２．キャベツはざく切り、玉ネギはくし切り、ニンジンは薄切り、カブは2つに切ります。
３．スープストックに野菜を加え、塩、コショウで味を調えます。
４．ラップをして10分加熱したあと、１のウインナーソーセージを加えてさらに2~3分加熱します。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
初心者がＢＭＸを購入する時にオススメなのがフラットランド用です。フラットランド用のＢＭＸの特徴は非常にコンパクトになっていることです。フラットランドのフロントホイールとダウンチューブの間が大きく、前後ブレーキ、ジャイロやアルミ製の太めの４本のペグ、バックスライドハブが装備されています。バックスライドハブはリヤホイールが逆回転した時に、クランクも一緒に回ることを防ぐハブで、別名はフリーコースターともいいます。
ハンドルをクルクルと回すことができるヘッドアングルが立っています。中には折りたたみができるＢＭＸもあり、車のトランクに積んで公園や平地で遊ぶユーザーもいます。上級者用ではブレーキが無いものや、前輪のみや後輪のみのブレーキをセッティングしているライダーもいるようです。初心者には前後のブレーキがある方が上達も早いので、上級車の真似をしたスタイル重視にならない方が良いかもしれません。
初心者がフラットタイプを行う場所としては、平地なところならどこでも大丈夫です。但し、技術が上昇すると、路面コンディションに気を使うようになります。上級者になると真っ平な平地でタイヤのグリップも確保できる場所でなければ、技術力の向上が難しくなります。上級者になるとＢＭＸの練習場所を探したり、確保するのも苦労があります。フラットタイプは全国各地のコンテストやクラブイベントがあります。中でもＫＯＧは世界でもレベルが高いコンテストシリーズで、世界のトップライダーがイベントに参加することで非常に人気があるＢＭＸのイベントです。
「ワインを買いたいのだけど、どれにしたらいいかわからない」とか「じっくり選んでいる時間がない」という人には、通販という手があります。
現在、ワインの通販を行っているところはたくさんあります。「激安旨ワイン」と呼ばれる安くて美味しいワインから、年間の生産数が数百ケースという非常に貴重なワインまで、通販で購入することができます。
「ワインのことを知らないのに通販でも買えるのだろうか」などという心配はご無用。多くの通販サイトでは、予算や銘柄、好みなどお客の希望を聞き、ギフト用ワイン、パーティー用ワインなど、さまざまなシチュエーションにあわせた最適なワインをセレクトしてくれます。
一方、オンラインでワインの個人輸入をすることもできます。方法は、輸入を仲介している日本の業者が運営しているサイトから輸入する場合と、海外の通販ショップやワイナリーから直接自分で輸入する場合があります。
前者の場合は、仲介業者が色々なアドバイスや配送などの手配もしてくれます。後者の場合は、使用言語は日本語ではありませんが、注文はそれほど難しくないようです。
オンラインでの個人輸入は、日本にない限定生産のワインを安く入手することができるうえ、思わぬヒット商品に出会える可能性も。それほど難しくはないので、一度挑戦してみたらいかがでしょう。
王宮の正門（北門）から入り、芝生を越えた正面奥にあるのがチャクリー宮殿、その右手にあるのがデュエット宮殿、そしてその左手前がワット・プラケ・ケオ、別名エメラルド寺院です。
現在、タイで最も格式の高い寺院です。
エメラルド寺院という名称は、ここの本堂に安置されている本尊が、エメラルド色の翡翠でできていることに由来します。
このエメラルド仏は、王宮の建設を最初に命じたラマ一世が、チャクリー王朝を興す前、トンプリー王朝のタークシン王に仕えていた時代にラオスに遠征した際に戦利品として持ち帰ったものです。
当初は、トンプリー王朝の守護寺院であったワット・アルン（暁の寺）に安置されていましたが、ラマ王朝が王宮を建設し、この仏のためにワット・プラ・ケオを建設してその本尊として祀られることになったのです。
王朝の移り変わりによる遷都に伴い、この仏もチャオプラヤー川を渡ったのです。
エメラルド仏が安置されているのは、本堂の奥の見事な黄金細工が施された祭壇の最上段です。
高さ66センチメートル、幅48センチメートルです。
これを大きいと見るか、小さいと見るかは人ぞれぞれでしょうが、思ったより小さかったという印象を受ける人が多いようです。
仏像の両側には高さ3メートルの黄金仏像があり、その背後には仏教の宇宙観をあらわす壁画が描かれています。
仏像の黄金の衣装は、年3回、3月、7月、11月に国王自らの手で衣替えをします。
志賀高原の最も標高の高いところにあるスキー場は横手山スキー場です。
パラボラアンテナの立つ横手山山頂の標高は2305mで、志賀高原だけでなく日本で一番標高の高いスキー場です。
横手山山頂からは、360度の大パノラマが広がっています。
天気が良く、条件に恵まれれば日本海や北アルプスだけでなく、富士山まで眺めることが可能です。
横手山から熊の湯スキー場方向は長野県ですが、反対側の渋峠スキー場方向は群馬県になります。
横手山スキー場には洒落たレストランや、設備の整ったスキーセンターなどはありません。
しかし、大自然の中に広がるスキー場は横手山スキー場の大きな魅力といっていいでしょう。
天然雪100パーセントのスキー場は近年少なくなっていますが、横手山スキー場には天然雪が沢山降り積もっています。
焼額山スキー場や、一の瀬スキー場とは違う雰囲気を味わうためにも1度は訪れておきたいスキー場といえるでしょう。
昨年まではスキーのみ滑走可能でしたが、今年からスノーボードも一部ではありますが滑走可能となりました。
これまではスノーボーダーがとなりの渋峠スキー場に行くためには、スキーを履いていかなくてはなりませんでした。
今年からはスノーボーダーも気軽に渋峠スキー場に出かけられるようになりました。
横手山スキー場を訪れた際には、横手山頂ヒュッテに入ってみましょう。
横手山頂ヒュッテでは手作りのパンが美味しいと評判です。
また、ボルシチの味も抜群ですので、スキー場での昼食はボルシチと手作りパンで決定です。
| SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||
