たこ焼き店

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ひな祭りのケーキレシピ

ひな祭りは日本の伝統的な行事。ひな祭りにはひし餅やひなあられなどの決まったお供え物をして女の子の健康や幸福を祈るものです。しかし、戦後は国民の生活が豊かになったことや、フード業界の戦略もあって、伝統的なお供え物以外にも、さまざまなごちそうを楽しめるようになりました。

近年突如あらわれたひな祭りのごちそうの一つに「ケーキ」があります。ひな祭りは日本に古くから伝わる行事ですから、当然ケーキはもともとあるお供え物ではありません。しかし日本人のライフスタイルの洋風化にともない、現代では「ひな祭りケーキ」も普通に受け入れられているようです。

ひな祭りケーキはもちろん家でも作ることができます。このケーキのレシピ、普通のケーキのレシピをそのまま用いてもいいですが、ひな祭りっぽくカラフルにアレンジしたレシピもいいものです。例えばスポンジをひし形にして、ひし餅のようなカラーのケーキにしてみたり、桃やイチゴを使った春らしいケーキにしてみたり――ひな祭りのケーキのレシピ自体もネットや書籍として出回っていますので、こうしたレシピを利用してもいいでしょう。

たこ焼き店

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たこ焼き店は、たこ焼きの本場が大阪だけあって、店の数は圧倒的に大阪が多いようです。

たこ焼き店は、常時店構えしているものだけではなく、お祭りや花火大会などの露店でもよく見かけます。また、たこ焼き店は、大型スーパーの出入り口近くに見かけることも多くあります。

たこ焼き店は、上記のように何気なく見つけることが多く、その何気なさゆえにか、つい買ってしまうという雰囲気もあるようです。

たこ焼き店の多くは、テイクアウトのみですが、食べるスペースがある店もあります。テイクアウトのたこ焼き店ならば、最低2坪あれば出店が可能といえます。

たこ焼き店は、たこ焼きだけを専門に扱うたこ焼き専門店と、たこ焼きの他、お好み焼きやソフトクリームなども扱う複合店とがあります。

たこ焼き専門店は、素材や焼き方、たこ焼きの種類などの充実・こだわりが、集客の重要なポイントとなるでしょう。逆に、たこ焼きその他を扱う複合店は、たこ焼き以外にも大衆受けする豊富な商品構成が不可欠となります。

フランチャイズのシステム

フランチャイズには、しっかりと公に定められたシステムが存在します。
そのシステムを定義しているのは日本フランチャイズチェーン協会です。

その日本フランチャイズチェーン協会において、フランチャイズとは、事業者が他の事業者との間に契約を結び、自己の商標などの標識および経営のノウハウを用いて、同一のイメージを持った事業を行う権利を与え、その見返りに一定の対価を支払うと言う関係であるとされています。

つまり、ウチと全く同じお店を出しても良いし、援助もするから、その代わり売り上げの一部を支払ってください、と言うシステムです。

これは本部?支部の上下関係とは違い、共同事業なので、そこに公的な上下関係はありません。
更に、共同経営でもないので、フランチャイズの契約を交わした事業者同士はそれぞれ独立したお店であると言う事になります。
ここが大きなポイントです。

つまり、フランチャイズは開店に必要な資金を自分で投下する必要があるのです。
開店する為の費用は職種、店の規模によって大小ありますが、そこまで莫大な費用が必要なケースは殆どありません。
例えば、最もフランチャイズが盛んなコンビニエンスストアなどは、200?300万あれば開店できるのが一般的です。

これだけの額で一つのお店のオーナーになれるのが、フランチャイズの最大の魅力と言えるでしょう。
元々のブランドイメージが確立されているので、立地条件等によほどおかしなところがない限りは一定以上の集客も見込めるので、比較的楽に経営できると思われます。

ネイリスト講座

講座の中でも、圧倒的に多いのは英語と美容関係かな、などと数えたわけでもないですが、ぱっと見、そんな気がします。わたしたちの美への飽くなき欲求は、きっと永遠に不滅でしょう^^

ネイリストという、お客様の爪や指先を美しくするプロの人たちがいます。ネイルアーティストともいいます。爪は小さいスペースですが、意外に目立つところ。そこでセンスのいいネイルケア・ネイルアートが注目されるわけです。

ネイリストになるための講座は多々あります。ネイリスト講座では、基本的なネイルケアの知識や技術を学びます。さらにネイリストは、爪という小さなスペースでお客様に満足をいただけるようなアート性、独創性なセンスも必要。そういった部分も、もちろん講座において指導を受けることで洗練されていくでしょう。

ネイリストは、ネイルサロンの他、ヘアサロンやエステサロン、ブライダルサロンなど需要が多々あります。ネイリストを夢みている方は、まずは講座で学んで実力を身につけて。夢への一歩を踏み出す機会はいつでもあります^^

トイプードルの飼育で注意する点

トイプードルの飼育で注意する点をお話したいと思います。

トイプードルは骨折に注意してください。

トイプードルに限りませんが、チワワやヨークシャー等の小型犬は、骨折しやすいと覚えておいてください。
ドアに挟んだだけで折れてしまう場合があります。

普段愛犬と生活している中で、ソファーから飛び降りたりすることも危険です。
ケージの上から降りただけでも小型犬は骨折する場合があります。

なるべく高い所に昇れないよう工夫して、安全な場所を作ることも大切です。
トイプードルが骨折した場合は、完治するまで2ヶ月以上かかります。その間、ワンちゃんにもストレスが溜まり、飼い主も大変な思いをします。手術代も治療費も高く、骨折の仕方では後遺症が残る場合もあります。同じ箇所を折ることも多いので、過激な遊びは避け、家の中も危険箇所を作らないようにすることが大切です。

フローリングなども滑らないようにしてあげてください。

フローリングが滑ることで、足腰に負担をかけてしまいます。年齢と共に悪くなる事もあります。
タイルカーペットやコルクの様な滑りにくい物がいいでしょう。フローリングの滑り止めは簡単に塗ることが出来ます。

また、トイプードルに多いのは、足の裏の毛が伸びすぎていることです。
滑る原因になるので、普段からよく見てあげるようにしてください。


ウンチを食べてしまうワンちゃんも注意して見てあげてくださいね。
習性なので、不自然な行動ではありませんが、ウンチを食べてしまう行動が治らない場合は、ごはんに生のパイナップルを入れます。
次の日のウンチは食べなくなるので、実践してみて下さい。

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